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Bienvenue au restaurant l'éclectique de Gap
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FERMETURE, CONGÉS ANNUELS
Du JEUDI 14 JUILLET APRES LE SERVICE DU SOIR AU DIMANCHE 14 AOUT INCLUS

RÉOUVERTURE LUNDI 15 AOUT A MIDI.

A BIENTÔT.



Restaurant à Gap – Cuisine du monde
Situé à Gap dans les Hautes-Alpes, L’Éclectique propose une cuisine au cœur du monde : cuisine française et exogènes à la fois, conçue et réalisée par un chef formé à la cuisine traditionnelle française du côté de Lyon, et qui s’inspire aujourd’hui de ses origines africaines et de multiples échanges qu’il a eu avec des latino-américains, et asiatiques.

Le restaurant vous propose cette cuisine de synthèse qui se décline au quotidien dans des menus du jour renouvelés, dans une ardoise qui change tous les weekends, et au cours de soirées thématiques culinaires proposées toutes les fins de mois.

KIEPIN TOYE Boukar



Prenez deux minutes pour nous comprendre
• Nous faisions tout maison
• Nous travaillions principalement des produits frais
• Nous nous y conformons, nous accompagnions nos viandes ou poissons de féculents et légumes, nous respectons cet équilibre alimentaire​

​​​Végétariens ou allergiques ?

​Sur commande, Boukar vous propose des menus adaptés aux végétariens ou pour les personnes allergiques à certains aliments !



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